「植物エネルギ-を生まれ来る新しい生命のために…」、これが万田酵素の原点です。
『万田酵素』は53種類もの植物を原材料に、発酵という自然の作用によってつくられた植物発酵食品です。
「妊婦さんに食べてもらい、金太郎のような元気な赤ちゃんを産んでほしい」という思いをこめて開発されました。
今では赤ちゃんからお年寄りまで、年齢・性別を問わず幅広い皆様の健康づくりにお役立ていただいています。私たちは、天地の恵みを受けた植物エネルギ-を人間本来の生命力の回復、そして向上に役立てていただきたいと考えています。
●発酵の力を、健康に役立てる
わずか1ミクロン(1ミリメ-トルの千分の一)という、ごく小さな微生物によって起こる不思議な作用「発酵」。
食べ物の保存性を良くしたり、味わいを深めたり、そして、私たちの食生活を支える発酵の力を研究し続けることから『万田酵素』は生まれました。
*発酵作用の主な特徴は・・・
①食べ物の保存性の向上 ②味わいを増す ③ビタミンや必須アミノ酸などの人間に不可欠な物質をつくり出す
などがございます。古来からの知恵と技=「発酵」。私たちはその可能性を研究し続けてきました。
太陽と土と水に育まれた生命=太陽の光を浴びて、土と水の養分をたっぷり吸って生長する果物や野菜、穀類。
植物には私たちが生きていくうえで必要な栄養成分が豊富に含まれ、自然の生命力が息づいています。
元気と若さを保つ秘訣、それは規則正しい食生活。さまざまな植物をバランス良く摂取することが欠かせません。
*健康維持に注目される植物のパワ-には、
①生活習慣病を予防する
②老化を抑制する抗酸化作用
③生体防御と免疫力の強化
④体調やリズムを整える
など、素晴らしい力が知られています。
自然の滋養をたっぷり蓄えた植物のエネルギ-を健康に役立てたいと考えました。
私たちはこれからも、安全で、食べやすく、そして健やかな『万田酵素』をお届けし続けてまいります。 |